JAZAK CEDRITOS

Burrata de Búfala, prosciutto, rúcula, tomates cherry confitados, salsa pesto, aceite de oliva y reducción de balsámico servido con pan de la casa caliente.

Burrata de Búfala, durazno caramelizado, prosciutto, aceite de oliva y pesto, servido con pan de la casa caliente.

Burrata de búfala, coles de bruselas, guanciale crujiente, salsa 4 Formaggi, pistachos, aceite de oliva y pimienta negra, servido con pan de la casa caliente.

Berenjena en salsa napolitana, queso mozarella de búfala, albahaca y parmesano, servido con pan de la casa caliente.

Brie horneado en hojaldre dorado, servido con higos, mix de nueces y miel. Cremoso por dentro, crujiente por fuera y con el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Lechuga verde y morada, tomate Cherry, champiñones laminado crudo, pechuga de pollo en cubos salteada, crotones y salsa Cesar (mayonesa, mostaza, anchoas, alcaparras y un toque de limon).

Lechuga verde y mix de lechugas baby, tomate Cherry, manzana verde fresca en tiras, camarones, nueces del nogal y salsa miel mostaza.

Huevos al gusto servido con pan de masa madre.

Elige 2: Tomate Cherry, cebollas caramelizadas, maíz tierno, mix de setas, queso mozarella, queso parmesano, servidos con pan de la casa.

Huevos en salsa napolitana, ciligine de búfala, aceite de oliva infusionado con albahaca y queso parmesano decorado con brotes, acompañado de pan de la casa.

Huevos, mezcla de quesos (queso crema y mozarella) con mini chorizos italianos, decorado con brotes, acompañado de pan de la casa.