JAZAK CEDRITOS

Burrata de Búfala, prosciutto, rúcula, tomates cherry confitados, salsa pesto, aceite de oliva y reducción de balsámico servido con pan de la casa caliente.

Burrata de Búfala, durazno caramelizado, prosciutto, aceite de oliva y pesto, servido con pan de la casa caliente.

Burrata de búfala, coles de bruselas, guanciale crujiente, salsa 4 Formaggi, pistachos, aceite de oliva y pimienta negra, servido con pan de la casa caliente.

Berenjena en salsa napolitana, queso mozarella de búfala, albahaca y parmesano, servido con pan de la casa caliente.

Brie horneado en hojaldre dorado, servido con higos, mix de nueces y miel. Cremoso por dentro, crujiente por fuera y con el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Lechuga verde y morada, tomate Cherry, champiñones laminado crudo, pechuga de pollo en cubos salteada, crotones y salsa Cesar (mayonesa, mostaza, anchoas, alcaparras y un toque de limon).

Lechuga verde y mix de lechugas baby, tomate Cherry, manzana verde fresca en tiras, camarones, nueces del nogal y salsa miel mostaza.