JAZAK CEDRITOS

Pan masa madre, crema de ajo rostizada, salsa pesto, tomate Cherry confitado, stracciatella, pimienta negra, reducción de balsámico y aceite de oliva decorada con finos brotes.

Pan masa madre, rúcula, jamón serrano, stracciatella y durazno caramelizado, un toque de aceite de oliva y pimienta negra.

Pan de masa madre, crema de ajo rostizado, rúcula, chorizo italiano, ciliegine de búfala y mix de setas.

Sobre pan masa madre con base salsa 4 Formaggi, cebolla caramelizada, Guanciale, pimienta negra y reducción de balsámico decorada con brotes.

Pan brioche rellena de queso crema, salsa frutos rojos decoradas con frutos rojos frescos, miel de maple y azúcar glass.

Pan brioche, rollitos de salmón ahumado rellenos de crema de queso al eneldo y ceniza de cebolla, sobre una base de aguacate, pimienta, un toque de aceite de oliva, ajonjolí y unos tomates Cherry confitados.

Tostada francesa con huevo pochado y salsa holandesa

Tostada francesa con huevos revueltos con un toque de queso crema y tocineta crujiente

Yogur griego cremoso, granola artesanal, fruta fresca de temporada, miel y un delicado toque de canela.

Pancakes dorados y esponjosos, servidos con miel de maple, fruta fresca de temporada y un delicado toque de azúcar glass.

Bowl de selección de frutas frescas de temporada, con miel de maple y un delicado toque de limón y hierbabuena.